Atelier de Bangmi 2021年4月(開催日5/1)


開催日時:

2021年5月1日(土)
11:00〜13:00

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古屋 芳美 先生
ひとこと:
まだまだ朝晩は冷えますが、
季節は確実に春真っ只中。
八百屋さんには、初夏を思わせる食材も並び始めました。
今回のお料理も、先月に続き、
女性の体が一番敏感になること季節を意識したお献立です。
香りにデトックス効果のある蕗、
鉄分やビタミンを多く含み、アジアでは女性のためのお肉と言われるラムと初夏の色のスナップエンドウを使いましょう。
長茄子は、その実の柔らかさを生かした簡単調理法👍
お楽しみに❣

作るメニュー

📌ラム肉とスナップえんどうのオイスターソース炒め
📌とろとろ茄子の和え物
📌蕗の酢味噌和え

使用する調理器具

炒めフライパン、蕗を茹でる鍋、
中サイズのボウル

【キャンセルポリシー】

教室参加をキャンセルされる場合 ●開催日の7日前~4日前まで:お支払い金額の30% ●開催日の3日前〜2日前まで:お支払い金額の50% ●開催日の前日〜当日:お支払い金額の100% をキャンセル料としていただきますのでご了承ください。

Atelier de Bangmi 2021年5月1日
日時:2021年5月1日(土)11:00〜13:00
料金:2500円


この教室は終了いたしました。

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